söndag 25 oktober 2009

Ädelostkyckling



Det här hör till en av mina favoriträtter just nu. Jag är inte så bra på matrecept, eftersom jag gör lite olika varje gång. Men såhär gör man på ett ungefär:

2- 4 kycklingbröstfiléer
1 burk creme fraische
1 förp. matlagningsgrädde
1 kvibille gräddädelost.
Salt och peppar

Lägg kycklingen i en smord form. Dela i mindre bitar om ni vill att det ska gå fortare.
Blanda matlagningsgrädden och creme fraischen med varandra, salta och peppra. Smula sönder osten över kycklingen i formen och häll sedan på cremefraischeblandningen.
Tillaga i ugnen på ca 200 grader till kycklingen är genomlagad. Det tar mellan 30-40 minuter.
Servera med ris eller pasta och en god sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar